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Aprendi que não posso exigir o amor de ninguém...
Posso apenas dar boas razões para que gostem de mim...
E ter paciência para que a vida faça o resto...

William Shakespeare

Tenham um ótimo fim de semana...

 Anajá Schmitz

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Duvida da luz dos astros, De que o sol tenha calor, Duvida até da verdade, Mas confia em meu amor.                   

                                     William Shakespeare

Tenham uma ótimo início de ano...

 Anajá Schmitz

Imagem 001

Uma linda imagem para o natal.

http://vickys-home.blogspot.com.br/

Tenham uma ótima semana...

 Anajá Schmitz

Natal poético...

Poema de Natal

Natal... Na província neva. Nos lares aconchegados, Um sentimento conserva Os sentimentos passados.

 Coração oposto ao mundo, Como a família é verdade ! Meu pensamento é profundo, Estou só e sonho saudade.

 E como é branca de graça A paisagem que não sei, Vista de trás da vidraça Do lar que nunca terei!

                 Fernando Pessoa

Tenham uma ótima semana...

 Anajá Schmitz

O natal se aproxima....

O Natal..... não é um acontecimento, senão uma parte de seu lar que um leva sempre em seu coração.

                                                                                     Freya Stark

Tenham uma ótima semana...

 Anajá Schmitz

Poema de Natal

Vinicius de Moraes

Para isso fomos feitos:
Para lembrar e ser lembrados
Para chorar e fazer chorar
Para enterrar os nossos mortos —
Por isso temos braços longos para os adeuses
Mãos para colher o que foi dado
Dedos para cavar a terra.
Assim será nossa vida:
Uma tarde sempre a esquecer
Uma estrela a se apagar na treva
Um caminho entre dois túmulos —
Por isso precisamos velar
Falar baixo, pisar leve, ver
A noite dormir em silêncio.
Não há muito o que dizer:
Uma canção sobre um berço
Um verso, talvez de amor
Uma prece por quem se vai —
Mas que essa hora não esqueça
E por ela os nossos corações
Se deixem, graves e simples.
Pois para isso fomos feitos:
Para a esperança no milagre
Para a participação da poesia
Para ver a face da morte —
De repente nunca mais esperaremos...
Hoje a noite é jovem; da morte, apenas
Nascemos, imensamente.

http://www.releituras.com/viniciusm_natal.asp

Tenham uma ótima semana...

 Anajá Schmitz

Receita de Torta Natalina de Chocolate e Mousse de Cerejas

Ingredientes:

Massa: 
1 Pacote de mistura para bolos de chocolate 
Cobertura: 
500g de Bombons de chocolate recheados 
500g de leite 
01 Cx. de creme de leite 
Mousse: 
1 Cx. de creme de leite 
1 Cx. de leite condensado 
1 Pacote de gelatina sem sabor 
1 Pote de cerejas no marrasquino com a calda 
¼ de xícara de água

Modo de Preparo:

Prepare a Mistura para Bolos, como manda as instruções na embalagem
Asse o bolo numa forma de desmontar e divida em três parte iguais.
Aqueça a água e hidrate a gelatina
Misture a gelatina com o creme de cerejas, batendo bem no liquidificador.
misture o chocolate branco bem picadinho com o creme de leite e leve ao banho maria para derreter.

Monte a Torta: Na mesma forma onde foi feito o bolo monte a torta da seguinte forma
Coloque uma parte do bolo na forma, metade do mousse de cereja, mais uma fatia do bolo, o restante do mousse de cereja e conclua com mais uma fatia de bolo
Leve ao refrigerador por 4h para firmar tudo
Desenforme, cubra com o chocolate branco, decore com os bombons de chocolate.

http://www.amoreceitas.com/receita/receita-de-torta-natalina-de-chocolate-e-mousse-de-cerejas.html#.UJJ1XW-x-dc

Tenha um ótima semana...

 Anajá Schmitz

Um surpresa de Prestigio...

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 
200g de coco ralado 
1/2 xícara (chá) de glucose de milho 
5 colheres (sopa) de leite em pó 
1/2 lata de creme de leite. 
Cobertura: 
300g de chocolate meio amargo picado 
1/2 lata de creme de leite 
Lascas de coco e morangos para decorar

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o leite em pó e o creme de leite até formar um creme
Coloque em um refratário grande e leve a geladeira
Cobertura: Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite
Despeje sobre o creme e leve novamente a geladeira no mínimo por duas horas
Na hora de servir, decore com lascas de coco e morango.

Informações adicionais

Se preferir coloque em taças individuais e decore com raspas de chocolate.

http://www.amoreceitas.com/receita/receita-de-sobremesa-prestigio.html#.UJJzJG-x-dc

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                                http://www.myhappyday.com.br/home/tag/casamento?currentPage=4

Tenha um ótima semana...

 Anajá Schmitz

Flores para encantar nosso dia....

Com a proximidade do Natal sempre estamos a procura de uma sobremesa para nossa ceia. A banana é uma ótima fruta para uma receita. Lembro de aos domingos sempre termos alguma coisa feita com com banana.  Minha cunhada fazia uma receita maravilhosa, um dia vou pegar a receita com ela e postar aqui. Segue esta deliciosa receita, espero que apreciem.

Banana com goiabada e merengue

Ingredientes:

6 bananas nanicas cortadas ao comprimento (em 3 cada uma) 
500 gramas de goiabada cremosa 
1 xícara de ameixa sem caroços 
1 taça de vinho do Porto 
1 lata de leite condensado 
1 lata de creme de leite com o soro 
2 latas de leite 
3 colheres de sopa de maisena 
1 pacote de biscoito champanhe 
3 claras em neve 
6 colheres de açúcar 
3 gemas

Modo de Preparo:

Em um refratário untado com manteiga acomodar as fatias de ameixas.
Despeje o vinho do Porto sobre as bananas e leve ao forno quente por 30 minutos.

Creme:
Misture o leite e a maisena.
Leve ao fogo mexendo sempre ate engrossar.
Retire do fogo e misture o creme de leite com o soro mexendo bem ate obter um creme liso.
Retire as bananas do forno, cubra-as com biscoitos champanhe.
Despeje o creme sobre os biscoitos.
Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue a bater ate que o merengue esteja brilhante.
Coloque-o por cima do creme e leve ao forno médio ate dourar.
Sirva gelada.

http://www.amoreceitas.com/receita/receita-de-sobremesa-de-banana-com-goiabada-e-merengue.html#.UJJuTW-x-dc

http://www.myhappyday.com.br/home/2012/9/22/e-primavera.html

Tenha um ótima semana...

 Anajá Schmitz

Tenham todos um ótimo feriado.

Esta linda e saborosa receita peguei no Blog Eu faço assim  super saborosa e pratica.

 

Ingredientes:
1 pcte de waffles triturado no processador até virar uma farofa.
1 lata de leite condensado
1 pote pequeno de iogurte natural
4 limões (só o suco)
Preparo do creme:
Bata no liquidficador o leite condensado, o iogurte e o suco dos limões.
Montagem:
Num refratário, ou nos recipientes individuais, lembrando que toda transparência é bem vinda e deixa a sobremesa mais gostosa aos olhos....Coloque o creme batido no liquidificador, depois uma camada da farofa e por cima, coloque mais um pouco do creme, salpique chocolate em pó, ou um pouco de chantilly, enfeite com uma folhinha de hortelã e deixe na geladeira por 4 horas.

Temos aqui uma bela combinação entre a Prata e o Cristal,  perfeita!

                                                 http://www.myhappyday.com.br/home/2012/7/2/pratas-e-cristais.html

Tenha um ótimo feriadão.

 Anajá Schmitz