quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Imagem 001


Uma linda imagem para o natal.




http://vickys-home.blogspot.com.br/




Tenham uma ótima semana...
 Anajá Schmitz



quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Natal poético...





Poema de Natal
Natal... Na província neva. Nos lares aconchegados, Um sentimento conserva Os sentimentos passados.
 Coração oposto ao mundo, Como a família é verdade ! Meu pensamento é profundo, Estou só e sonho saudade.
 E como é branca de graça A paisagem que não sei, Vista de trás da vidraça Do lar que nunca terei!
                 Fernando Pessoa











Tenham uma ótima semana...
 Anajá Schmitz


terça-feira, 27 de novembro de 2012

O natal se aproxima....




O Natal..... não é um acontecimento, senão uma parte de seu lar que um leva sempre em seu coração.
                                                                                     Freya Stark









Tenham uma ótima semana...
 Anajá Schmitz

quinta-feira, 22 de novembro de 2012

Poema de Natal



Vinicius de Moraes

Para isso fomos feitos:
Para lembrar e ser lembrados
Para chorar e fazer chorar
Para enterrar os nossos mortos —
Por isso temos braços longos para os adeuses
Mãos para colher o que foi dado
Dedos para cavar a terra.
Assim será nossa vida:
Uma tarde sempre a esquecer
Uma estrela a se apagar na treva
Um caminho entre dois túmulos —
Por isso precisamos velar
Falar baixo, pisar leve, ver
A noite dormir em silêncio.
Não há muito o que dizer:
Uma canção sobre um berço
Um verso, talvez de amor
Uma prece por quem se vai —
Mas que essa hora não esqueça
E por ela os nossos corações
Se deixem, graves e simples.
Pois para isso fomos feitos:
Para a esperança no milagre
Para a participação da poesia
Para ver a face da morte —
De repente nunca mais esperaremos...
Hoje a noite é jovem; da morte, apenas
Nascemos, imensamente.
http://www.releituras.com/viniciusm_natal.asp






Tenham uma ótima semana...
 Anajá Schmitz


domingo, 11 de novembro de 2012

Receita de Torta Natalina de Chocolate e Mousse de Cerejas






Receita de Torta Natalina de Chocolate e Mousse de CerejasIngredientes:

Massa: 
1 Pacote de mistura para bolos de chocolate 
Cobertura: 
500g de Bombons de chocolate recheados 
500g de leite 
01 Cx. de creme de leite 
Mousse: 
1 Cx. de creme de leite 
1 Cx. de leite condensado 
1 Pacote de gelatina sem sabor 
1 Pote de cerejas no marrasquino com a calda 
¼ de xícara de água


Modo de Preparo:

Prepare a Mistura para Bolos, como manda as instruções na embalagem
Asse o bolo numa forma de desmontar e divida em três parte iguais.
Aqueça a água e hidrate a gelatina
Misture a gelatina com o creme de cerejas, batendo bem no liquidificador.
misture o chocolate branco bem picadinho com o creme de leite e leve ao banho maria para derreter.

Monte a Torta: Na mesma forma onde foi feito o bolo monte a torta da seguinte forma
Coloque uma parte do bolo na forma, metade do mousse de cereja, mais uma fatia do bolo, o restante do mousse de cereja e conclua com mais uma fatia de bolo
Leve ao refrigerador por 4h para firmar tudo
Desenforme, cubra com o chocolate branco, decore com os bombons de chocolate.


http://www.amoreceitas.com/receita/receita-de-torta-natalina-de-chocolate-e-mousse-de-cerejas.html#.UJJ1XW-x-dc





Tenha um ótima semana...
 Anajá Schmitz

sexta-feira, 9 de novembro de 2012

Um surpresa de Prestigio...




Receita de Sobremesa prestígio

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 
200g de coco ralado 
1/2 xícara (chá) de glucose de milho 
5 colheres (sopa) de leite em pó 
1/2 lata de creme de leite. 
Cobertura: 
300g de chocolate meio amargo picado 
1/2 lata de creme de leite 
Lascas de coco e morangos para decorar


Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o leite em pó e o creme de leite até formar um creme
Coloque em um refratário grande e leve a geladeira
Cobertura: Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite
Despeje sobre o creme e leve novamente a geladeira no mínimo por duas horas
Na hora de servir, decore com lascas de coco e morango.

Informações adicionais

Se preferir coloque em taças individuais e decore com raspas de chocolate.


http://www.amoreceitas.com/receita/receita-de-sobremesa-prestigio.html#.UJJzJG-x-dc






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                                http://www.myhappyday.com.br/home/tag/casamento?currentPage=4


Tenha um ótima semana...
 Anajá Schmitz

quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Flores para encantar nosso dia....


Com a proximidade do Natal sempre estamos a procura de uma sobremesa para nossa ceia. A banana é uma ótima fruta para uma receita. Lembro de aos domingos sempre termos alguma coisa feita com com banana.  Minha cunhada fazia uma receita maravilhosa, um dia vou pegar a receita com ela e postar aqui. Segue esta deliciosa receita, espero que apreciem.


Banana com goiabada e merengue



Receita de Sobremesa de banana com goiabada e merengueIngredientes:

6 bananas nanicas cortadas ao comprimento (em 3 cada uma) 
500 gramas de goiabada cremosa 
1 xícara de ameixa sem caroços 
1 taça de vinho do Porto 
1 lata de leite condensado 
1 lata de creme de leite com o soro 
2 latas de leite 
3 colheres de sopa de maisena 
1 pacote de biscoito champanhe 
3 claras em neve 
6 colheres de açúcar 
3 gemas


Modo de Preparo:

Em um refratário untado com manteiga acomodar as fatias de ameixas.
Despeje o vinho do Porto sobre as bananas e leve ao forno quente por 30 minutos.

Creme:
Misture o leite e a maisena.
Leve ao fogo mexendo sempre ate engrossar.
Retire do fogo e misture o creme de leite com o soro mexendo bem ate obter um creme liso.
Retire as bananas do forno, cubra-as com biscoitos champanhe.
Despeje o creme sobre os biscoitos.
Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue a bater ate que o merengue esteja brilhante.
Coloque-o por cima do creme e leve ao forno médio ate dourar.
Sirva gelada.


http://www.amoreceitas.com/receita/receita-de-sobremesa-de-banana-com-goiabada-e-merengue.html#.UJJuTW-x-dc























http://www.myhappyday.com.br/home/2012/9/22/e-primavera.html




Tenha um ótima semana...
 Anajá Schmitz

quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Tenham todos um ótimo feriado.




Esta linda e saborosa receita peguei no Blog Eu faço assim  super saborosa e pratica.

 


Ingredientes:
1 pcte de waffles triturado no processador até virar uma farofa.
1 lata de leite condensado
1 pote pequeno de iogurte natural
4 limões (só o suco)
Preparo do creme:
Bata no liquidficador o leite condensado, o iogurte e o suco dos limões.
Montagem:
Num refratário, ou nos recipientes individuais, lembrando que toda transparência é bem vinda e deixa a sobremesa mais gostosa aos olhos....Coloque o creme batido no liquidificador, depois uma camada da farofa e por cima, coloque mais um pouco do creme, salpique chocolate em pó, ou um pouco de chantilly, enfeite com uma folhinha de hortelã e deixe na geladeira por 4 horas.



Temos aqui uma bela combinação entre a Prata e o Cristal,  perfeita!










                                                 http://www.myhappyday.com.br/home/2012/7/2/pratas-e-cristais.html



Tenha um ótimo feriadão.
 Anajá Schmitz

terça-feira, 30 de outubro de 2012

O poeta dos escravos



A canção do africano

Lá na úmida senzala,
Sentado na estreita sala,
Junto ao braseiro, no chão,
Entoa o escravo o seu canto,
E ao cantar correm-lhe em pranto
Saudades do seu torrão ...


De um lado, uma negra escrava
Os olhos no filho crava,
Que tem no colo a embalar...
E à meia voz lá responde
Ao canto, e o filhinho esconde,
Talvez pra não o escutar!


"Minha terra é lá bem longe,
Das bandas de onde o sol vem;
Esta terra é mais bonita,
Mas à outra eu quero bem!


"0 sol faz lá tudo em fogo,
Faz em brasa toda a areia;
Ninguém sabe como é belo
Ver de tarde a papa-ceia!


"Aquelas terras tão grandes,
Tão compridas como o mar,
Com suas poucas palmeiras
Dão vontade de pensar ...


"Lá todos vivem felizes,
Todos dançam no terreiro;
A gente lá não se vende
Como aqui, só por dinheiro".


O escravo calou a fala,
Porque na úmida sala
O fogo estava a apagar;
E a escrava acabou seu canto,
Pra não acordar com o pranto
O seu filhinho a sonhar!


............................


O escravo então foi deitar-se,
Pois tinha de levantar-se
Bem antes do sol nascer,
E se tardasse, coitado,
Teria de ser surrado,
Pois bastava escravo ser.


E a cativa desgraçada
Deita seu filho, calada,
E põe-se triste a beijá-lo,
Talvez temendo que o dono
Não viesse, em meio do sono,
De seus braços arrancá-lo!
                                                        Castro Alves


Existem duas coisa que gosto muito, poesia e decoração não posso desassocia-las. Para embelezar esta linda poesia de Castro Alves, segue imagens de ceias ao ar livre e muitas almofadas.

sábado, 27 de outubro de 2012

Frases de Castro Alves


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"Oh! Bendito o que semeia
Livros ... livros à mão cheia ...
E manda o povo pensar!
O livro caindo n'alma
É germe – que faz a palma,
É chuva – que faz o mar."
Castro Alves












                                                http://www.myhappyday.com.br/home/2012/3/9/boas-ideias.html                                                                 http://pensador.uol.com.br/poemas_de_castro_alves/
Na hora em que a terra dorme
enrolada em frios véus,
eu ouço uma reza enorme
enchendo o abismo dos céus
                      Castro Alves






Tenha um ótimo fim de semana
 Anajá Schmitz

sexta-feira, 26 de outubro de 2012

O poeta solitário



Amar e Ser Amado

Amar e ser amado! Com que anelo
Com quanto ardor este adorado sonho
Acalentei em meu delírio ardente
Por essas doces noites de desvelo!
Ser amado por ti, o teu alento
A bafejar-me a abrasadora frente!
Em teus olhos mirar meu pensamento,
Sentir em mim tu’alma, ter só vida
P’ra tão puro e celeste sentimento
Ver nossas vidas quais dois mansos rios,
Juntos, juntos perderem-se no oceano,
Beijar teus labios em delírio insano
Nossas almas unidas, nosso alento,
Confundido também, amante, amado
Como um anjo feliz... que pensamento!? 
                                                   Castro Alves








                                     http://www.myhappyday.com.br/home/2012/7/2/acessorios-para-lavabos.html

Tenha um ótimo dia.
 Anajá Schmitz