Aquecendo o corpo e a alma neste frio

Este ano o frio está rigoroso, não está sendo fácil para o gaúcho enfrentar esta estação, nem com pala, lareira e o chimarrão é preciso manter uma alimentação rica em calorias para dar coragem de enfrentar o frio intenso.

Temos o churrasco prato típico mais famoso do estado, mas a gastronomia gaúcha não é somente churrasco e chimarrão. O arroz carreteiro, feijão mexido, quibebe, o puchero, são pratos que fazem parte da tradição de comida do sul, também temos pratos à base da caça e animais de médio porte. 

Segue lindas imagens de lareiras usados muito no sul e também um caldo para aquecer o friozinho.

http://homerenovations.about.com/od/legalsafetyissues/ss/Stone-Fireplace-Surrounds_3.htm

http://www.standout-fireplace-designs.com/country-stone-fireplaces-2.html

http://www.elmwoodreclaimedtimber.com/wood.aspx?pgID=2883

http://brazilthecountryoffashion.blogspot.com.br/2012/06/decor-lareira.html






UMA SOPA CREMOSA DE ABOBORA PARA AQUECER NESTE FRIO RIGOROSO QUE ESTÁ SE ESPALHANDO PELO BRASIL.

Ingredientes 500 gr de abóbora moranga em cubos pequenos
400 gr de batata em cubos pequenos
1 unidade de cebola picada
2 dentes de alho picado
3 colheres (sopa) de azeite
1 tablete de caldo de frango
1 litro de água
sal
pimenta-do-reino branca
salsinha picada
coentro

Modo de preparo
Coloque os cubos de abóbora e batatas em um refratário. Umedeça com 1/2 xícara (chá) de água. Tampe o refratário e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta. Mexa na metade do tempo. Retire e reserve.
Coloque a cebola, o alho e o azeite em um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Retire e reserve.
Coloque a água em um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Dissolva o caldo de galinha na água e coloque no liquidificador . Acrescente a abóbora e as batatas reservadas e também a cebola e o alho refogado. Bata bem. Coloque o creme obtido em um refratário. Faça correção de sal e se gostar, coloque pimenta.
Polvilhe com a salsinha e o coentro e retorne ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta. Sirva com torradas.
 Fonte de pesquisa:
http://www.google.com.br/imgres?um=1&hl=pt-BR&biw=1600&bih=756&tbm=isch&tbnid=CvehOV_6AFr1bM:&imgrefurl=http://cybercook.terra.com.br/receita-de-sopa-creme-de--abobora.html%3Fcodigo%3D2308&docid=hvRanUbM-NBjdM&imgurl=http://cybercook2.terra.com.br/imagens/receita/sopa-creme-de--abobora-f8-2308.jpg&w=450&h=334&ei=aRwIULacFcW30QHxobD1Aw&zoom=1&iact=hc&vpx=209&vpy=350&dur=1481&hovh=193&hovw=261&tx=185&ty=127&sig=107703197734992242698&page=1&tbnh=174&tbnw=239&start=0&ndsp=18&ved=1t:429,r:12,s:0,i:173
http://receitapedia.blogspot.com.br/2012/01/sopa-cremosa-de-abobora.html#.UAgdAWG5Ams

Tenham um ótimo dia.

Anajá Schmitz

Um gentileza....

Dedicação, paciência, solidariedade, atenção e carinho moram na palavra gentileza. Um ato gentil gera outro e são essas atitudes, até mesmo as mais simples, que nos impulsionam a ir em frente, renovando a sensação de que pertencemos a uma grande família.  Há infinitas maneiras de praticar a gentileza, aos amante da arte de receber, essa é uma das formas mais carinhosa de praticar esse ato. 

A gentileza está expresso nestas lindas imagens.

http://thevintagerosetasmania.blogspot.com.br/

Tenha um dia Gentil.

Anajá Schmitz

Dicas interessantes.

Hoje em dia sempre estamos procurando maneiras novas e eficiente de proteger o meio-ambiente. Essa ação cada vez mais urgente nos leva a reciclar, reinventar modos de econômicos de viver, neste século de que tudo se renova a cada momento.  

Segue algumas dicas uteis nesta proteção ao nosso universo.

http://casinhabonitinha.blogspot.com.br/2012/07/tudo-simples-e-fofo.html

Uma coisa que não gosto  é de artesanato com pneu, mas esse ficou muito  bonito.

 Essa ideia do mimo sobre o prato ficou encantador. Usando guardanapo e cordão fizeram uma coisa além de econômica deu um charme ao jantar.

Quando olhei essa foto, vi uma oportunidade de reciclar garrafas pet. Como existe essas garrafas espalhadas pelo mundo. Essas embalagens gera um desiquilíbrio terrível na natureza.

http://prosatrecosecacarecos.blogspot.com.br/

Que estante linda ficou com caixas de feira. Uma ótima ideia para enfeitar a sala. Uma vez fiz uma estante dessas caixas para colocar livros, ainda tenho as caixas só que hoje com outra função. 

http://www.annesage.com/blog/2012/06/get-the-look-annie-mcelwains-modern-bohemian-home.html#comments

Aqui ficamos com mais um dia criativo.

Anajá Schmitz

A vida é boa!

Tratado como talento artístico, os bibelôs arrebatam pelo luxo e pela magnificência. Magnânimos em cores, contam historias e tornam o ambiente charmosos. 

Talvez por transmitir ao espaço personalidade, com peças de memória afetiva e de várias coleções.

Para a dona do espaço eles transmitem a sua existência.

http://shabbychicinspired.blogspot.com.br/

http://www.linenandlavender.net/

A vida é Boa!

Anajá Schmitz

INSTANTES DE EMOÇÃO

Quando se faz algo de que se gosta realmente, o tempo passa mais devagar e abre espaço para as sensações boa da vida. Aquelas que aquecem o coração e renovam a graça de viver em lugares especiais e com pessoas iluminadas. A sós ou acompanhada, inclua em sua rotina momentos como esse, que fazem tanta diferença...

http://www.tudoedimais.com/2012/06/decorando-com-janelas-de-madeira.html

Tenham um dia Especial. Cultive tudo de bom todos os dias.

Anajá Schmitz

O vento traz milagres.

Quando o turbilhão da vida tentar roubar suas forças, não pense. De um pulo até a janela em busca de ar fresco. Os bons ventos trazem milagres. Sente na varanda, sinta o aroma das flores e observe essa linda cabana, ela não existe só no sonho. 

http://bleudelavande.blogspot.com.br/ bule

http://coeurenprovence.blogspot.com.br

O vento faz milagre.

Anajá Schmitz 

O motivo

Ao olhar estas lindas e encantadoras imagens, me veio a memória um porma de Cecilia Meireles. O motivo, que dispensa palavras, desfrutem, deste lindo poema:

Eu canto porque o instante existe

e a minha vida está completa.

Não sou alegre nem sou triste:

sou poeta.

Irmão das coisas fugidias,

não sinto gozo nem tormento.

Atravesso noites e dias

no vento.

Se desmorono ou se edifico,

se permaneço ou me desfaço,

— não sei, não sei. Não sei se fico

ou passo.

Sei que canto. E a canção é tudo.

Tem sangue eterno a asa ritmada.

E um dia sei que estarei mudo:

— mais nada.

http://idemakeriet.blogspot.com.br/

E o instante existe.

Anajá Schmitz

Esquentando sol

O tempo esta confuso, em pleno inverno tem feito dias ensolarados e mais quente que no verão. Estas confusas mudanças de estações nos cansa. Temos que ter uma pausa de minutos em um lugar tranquilo para organizarmos as ideias e ficar atento ao que é realmente importante. Achar graça das coisas mais simples do dia a dia é uma forma de cultivar o bom humor e o otimismo. 

E também contemplar estes lindo cenários ao sol.

Foto do Blog:
http://donamocinhadobrasil.blogspot.com.br/2012/06/dias-deliciosos.html

Foto do Blog:
http://casinhaderetalhos.blogspot.com.br/2012/07/para-inspirar-o-seu-fim-de-semana.html

http://designsbygollum.blogspot.com.br/2012/06/foodie-friday-early-june-picnic-for-two.html?utm_source=BP_recent

Foto do Blog:
http://donamocinhadobrasil.blogspot.com.br/2012/07/tem-dias-que-da-vontade-de-fazer.html

Vamos rir de coisas bobas e comer muito chocolate sem culpa.

Anajá Schmitz

Luz do sol trazendo esperança

A luz do sol presente em tons amarelos, irradia limpidez. Marca a tonalidade das horas e traz a esperança quando ilumina um novo dia. Dela a planta tira a energia para o crescimento e a natureza o dom de transformar gotas de água em deslumbrantes raios dourados, que banhados pela exuberância da luz ficam mais alegres e saudáveis.

http://designsbygollum.blogspot.com.br/2011/08/foodie-friday.html

http://designsbygollum.blogspot.com.br/2009/05/tablescape-thursday-black-white-dishes.html

http://theabeasley.blogspot.com.br/
Revista Bons Fluidos Maio/2006

A vida é assim, experimentamos diferentes tipos de luminosidades. Quando o sol se põe a luz se torna densa e aconchegante, trazendo esperança da chegada de um novo dia. 

Anajá Schmitz